Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Borsch keitto

Borsch-keitto

Tarvitset:

1 ½ l vettä

3-4 punajuurta

½ kaali

2 perunaa

2-3 porkkanaa

1 sipuli

1 kasvisliemikuutio

1 rkl etikkaa

1 rkl sitruunamehua

mustapippuria

timjamia

smetanaa

 

Tee näin:

Raasta punajuuret ja pilko muut kasvikset lohkoiksi. Laita pilkotut kasvikset, paitsi punajuuret veteen liemikuution kanssa kiehumaan.

Lisää etikka ja sitruunamehu, sitten raastetut punajuuret. Mausta ja anna muhia vähintään  40min. Tarjoa smetanan kanssa.