Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Kanasalaatti

Kanasalaatti

Tarvitset:

Salaatti:

4 broilerin rintafilettä

2 avocadoa

1 vihreä omena

1 prk maissia

Pari rkl pieniä kapriksia

Rasia kirsikkatomaatteja

Sitruuna

Jäävuorisalaattikerä

 

Kastike:

1 prk kermaviiliä

3 rkl oliiviöljyä

2rkl sitruunamehua / 1rkl valkoviinietikkaa

Korianteri

Basilika

Rakuuna / keltaista curryjauhetta


Tee näin:

Grillaa rintafileet tai paista pannulla, leikka suikaleiksi. Leikkaa avocado puoliksi, poista kivi veitsellä kääntämällä ja viillä puolikkaaseen ruudukko. Poista avocado-kuutiot isolla lusikalla kuorestaan. Leikkaa omena pieniksi kutioiksi. Pirskota omenien ja avocadojen päälle hieman sitruunan mehua, etteivät ne tummene. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Leikkaa jäävuorisalaatti pieniksi. Kaada lopuksi joukkoon valutetut maissinjyvät ja caprikset. Sekoita salaatti.

Tee kastike. Sen voi joko kaataa salaatin sekaan, jolloin kastikkeen maku imeytyy ihanasti salaattiin tai voit antaa jokaisen kaataa kastiketta oman annoksensa päälle ja jos olet tehnyt molempia kastikkeita, niin valita kumpaa kastiketta haluaa.

Tarjoile tuoreen leivän kanssa.