Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Karitsanviulu uunissa rosvopaistin tavoin

Karitsanviulu uunissa rosvopaistin tavoin

 

Valmistusaineet

Karitsanviulu
Valkosipulia
Rosmariinia
Mustapippuria
Suolaa
Pekonia

Valmistusohje

Hiero pintaan valkosipulia ja rosmariinia, mustapippuria ja suolaa. Kiedo kintun ympärille reilusti pekonia.

Kostuta leivinpaperiarkki ja kääri sen lihan ympärille, ja sen päälle vielä foliota.

Laita uuniin 120 asteeseen 4 tunniksi, anna vielä vetäytyä vartin ennen leikkaamista.