Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Kasvishöystö

Kasvishöystö

Tarvitset:

Valkosipulia

Chiliä

Sipulia

Kesäkurpitsaa

Porkkanaa

Paprikaa

Lime

Tomaattia

Fetaa

Suolaa

Pippuria

Tuoreita yrttejä

 

Tee näin:

Kuullota silputtu valkosipuli ja chili öljyssä pannulla. Lisää pieneksi kuutioitu sipuli, kesäkurpitsa, porkkana ja paprika. Purista joukkoon reilusti limen mehua.

Anna hautua pannulla kunnes pehmenee. Kasvikset saavat jäädä hiukan koviksi. Jos tykkäät pehmeämmistä, voit lisätä hiukan vettä pannulle. Kun paistos alkaa olla valmista, lisää reilun kokoiseksi kuutioidut tomaatit ja feta. Anna lämmetä hetki. Mausta suolalla, pippurilla ja tuoreilla yrteillä.

Tarjoa lisukkeena tai sellaisenaan tuoreen Emil Halmeen Ciabatta-leivän kanssa.