Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Peruna-kasvispannari

Pannari

Tarvitset:

 8 dl maitoa

 2 munaa

4 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

75 g voita

3/4 tl suolaa

1 tl pizzamaustetta

1/2 tl rouhittua mustapippuria

150-200 g keitettyä perunaa (muutama iso tai 2 kourallista uusia pottuja)

2 tomaattia

Reilu dl vihreitä oliiveja viipaloituna

Reilu dl fetaa kuutioituna

100 g emmentaalia raastettuna

 

Tee näin:

(Keitä perunat, jos ei ole ylijääneitä). Mittaa kulhoon maito ja sekoita joukkoon munat, jauhot ja leivinjauhe sekä sulatettu voi. Lisää mausteet ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina reunalliselle pellille leivinpaperin päälle. Palastele perunat, tomaatit, oliivit ja feta ja ripottele ne pellille taikinan joukkoon. Lisää pinnalle juustoraaste ja paista 200 asteessa uunin keskitasolla 30 minuuttia. Herkuttele!