Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

 Thaimaalainen katkarapukeitto 4:lle

Broileria

Tarvitset:

8dl kalalientä

Jättikatkaravun pyrstöjä

1/2 Punaista tuoretta chiliä

Kevät sipulia tai purjoa

Pakasteherneitä

pakastemaissia

2 vartta Sitruunaruohoa

2 kaffirlime lehteä

Inkivääriä

Tuoretta korianteria

n.150g Leveitä munanoodeleita

2tl soijakastiketta 

 

Tee näin:

Keitä kalaliemi ja sen joukossa kaffirlehdet ja sitruunaruoho. Asenna liesi pienemmälle ja lisää noodelit herneet ja maissi, kevätsipuli, katkaravunpyrstöt ja soijakastike. Anna kiehua

kaksi minuuttia. Lisää tuore silputtu chili tai jätä lisukkeeksi, josta jokainen voi ottaa makunsa mukaan.