Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Lohikeitto

Tikkaleipä

Tarvitset:

lohta

perunoita

porkkanoita

sipulia

kalalientä

Tilliä

suolaa

pippuria

 

Tee näin:

Kuori ja lohko perunat tai jos käytät uusia perunoita riittää huolellinen pesu, pilko isoimmat. Kuori ja pilko porkkanat hiukan perunoita pienemmiksi niin kypsyy yhtä aikaa.

Laita lohkot kylmään veteen kiehumaan, kun poreilee lisää kuutioitu sipuli ja kalaliemikuutio. Leikkaa lohi reiluiksi kuutioiksi, niin se ei hajoa keitossa. Lisää lohikuutiot vasta loppu vaiheessa, ne kypsyy muutamassa minuutissa. Mausta suolalla ja pippurilla sekä tuoreella tillillä.

Tarjoile tuoreen ruisleivän kanssa!