Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Minipizzat kahdella täytteellä

Minipizzat

Pikkunälkä lähtee pikkupizzalla, iso nälkä muutamalla. Mitä sinun pizzasi on syönyt? Tässä kaksi eri versiota.

Yhdestä annoksesta tulee pellillinen (9 kpl) pikkupizzoja. Jos haluat kokeilla molempia täytteitä, tee taikinaakin tuplamäärä.


Tarvitset:

Pohja:

2,5 dl vettä

1/3 tl suolaa

1/2 pss kuivahiivaa (11g)

6 dl vehnäjauhoja

1/4 dl (oliivi-)öljyä


Täyte 1:

1rkl tomaattipyrettä

2 rkl sweetchili-kastiketta

100-150g kurkkusalaattia

1/2 dl soijarouhetta (imeytä rouheeseen 1/2 dl vettä) tai jauhelihaa

Grillaus/yleismaustetta

100g sinihomejuustoa

100g emmentaljuustoraastetta

Välimeren yrttiseos

 

Täyte 2:

1 prk tomaattipyrettä

2 rkl sweetchili-kastiketta

Aurinkokuivattuja tomaatteja

Oliiveja

Fetajuustoa

100g emmentaljuustoraastetta

Välimeren yrttiseosta

 

Tee näin:

Lisää kädenlämpöiseen veteen sekoitetut kuivat aineet ja öljy. Vaivaa tasaiseksi. Anna taikinan nousta ja pyörittele sitten pieniä kekoja pellille. Anna kekojen vielä nousta hetki ja painele ne sen jälkeen litteiksi jauhon ja sopivan kulhonpohjan avulla.

Levitä päälle täytteet ja paista 220-asteisen uunin keskitasolla 15-20 minuuttia.