Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Aamupalalle lämpimät sämpylät helposti!

Sämpylät

Nämä palasämpylät leivotaan illalla jääkaappiin ja aamulla ne laitetaan kylmään uuniin. Kun uuni on lämmin parin kymmenen minuutin päästä on aamupalasämpylät valmiit.


Tarvitset:

3 dl maitoa

15 g hiivaa (1/3 pkt)

1 tl suolaa

1 rkl siirapppia

2 rkl öljyä

6-7 dl sämpyläjauhoseosta

 

TEE TAIKINA JA LEIKKAA PALASÄMPYLÄT JO ILLALLA:

Liuota hiiva kylmään maitoon. Lisää suola ja siirappi ja alusta taikinaksi sämpyläjauhoseoksella, lisää loppupuolella kylmä öljy. Jätä taikina löysähköksi, saat kuohkeimmat sämpylät. Muotoile taikinasta pötkylä ja leikkaa siitä paloja. Nosta palat leivinpaperin päälle pellille ja peitä muovilla. Nosta pelti jääkaappiin odottamaan aamua.

 

AAMULLA:

Ota sämpyläpelti jääkaapista ja laita kylmään uuniin keskitasoon. Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Sämpylät kohoavat uunin lämmetessä ja paistuvat lopulta noin 20 minuutissa, riippuen uunista.