Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Tomaatti-omenakeitto ja yrtti-valkosipulileivät 4:lle

Tomaatti-omenakeitto

Tarvitset:

3 suurta hapanta omenaa

2 x 500 g tomaattimurskaa

1 x 500 g paseerattua tomaattia

2 porkkanaa

2 sipulia

1/2l siideriä tai fruity novellea

1 rkl kanelia

1 rkl inkivääriä

1 chiliä

kasvisliemikuutio


Tee näin:

Kuori ja pilko omenat, sipulit  ja porkkanat. Pilko chili ja raasta inkivääri. Laita kaikki ainekset pataan muhimaan liedelle, kunnes ovat pehmenneet ja lopuksi soseuta sauvasekoittimella soseeksi.

 

Yrtti-valkosipulileivät

Tarvitset:

Leipää

Tuoretta basilikaa pieneksi silputtuna

Oliiviöljyä n. 1 dl

Valkosipulia 4 kynttä pieneksi silputtuna

Merisuolaa 2 tl

Mustapippuria hyppysellinen

 Parmesania

 

Tee näin:

Tee aineksista seos.

Levitä seos leipien päälle, lisää rouheat parmesaanilastut ja laita uuniin paistumaan, 250 C ja  10 min.

Yrttileivät