Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Tonnikala-vuohenjuustolämppärit

Lämppärit

Vuohenjuusto -täytteiset herkkulämppärit löysivät taas tiensä perheen iltapalapöytään. Resepti syntyi taannoin puolivahingossa ja on jo hyvän aikaa kiertänyt ystäväpiirissä. Kaikki tykkää! Vuohenjuuston ja sweetchili-kastikkeen kaveriksi käyvät myös kasvikset tai kana.

Tarvitset:

9 palaa ruispaahtoleipää

1/2 dl oliiviöljyä

2 tomaattia

200 g vuohenjuustoa

2 prk tonnikalaa

Mustapippuria

1/2 dl sweetchilikastiketta

Emmentalraastetta

Kuivattua tai tuoretta basilikaa

 

Tee näin:

Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen. Täytä uunipelti paahtoleipäviipaleilla. Sivele leivät oliiviöljyllä. Pilko tomaatit ja vuohenjuusto ja levitä niiden päälle valutettu tonnikala. sweetchilikastiketta ja ripaus mustapippuria, viimeiseksi pinnalle vielä juustoraaste ja basilika. Paista uunin keskitasolla 15 minuuttia.