Huom! Osa tämän kaupan toiminnallisuuksista on estynyt! Sivulla asioiminen on sinulle miellyttävämpää kun luet ohjeen kuinka toimia.

Valloittava tuorejuustomunakas

tuorejuustomunakas

Ruokaisaan munakkaaseen saa nyt uutta ulottuvuutta Valloittavan Vihreästä Alfaalfasta. Tämä munakas tyydyttää ison nälän tai voidaan tarjota jaettavaksi 4 hengen kesken.

Yksi n. 24-26 cm halkaisijaltaan oleva paistinpannu täyttyy seuraavista raaka-aineista


Tarvitset:

4-6 kananmunaa

hyppysellinen suolaa, pippuria ja halutessasi cayennepippuria

nokare voita paistamiseen

n. 100 gr valkosipulituorejuustoa

n. 1 dl emmentalraastetta

kourallinen Valloittavan Vihreää Alfaalfaa

 

Tee näin:

Laita pannu lämpiämään liedelle. Vatkaa munat kulhossa rikki. Mausta suolalla, pippurilla ja cayennepippurilla. Laita nokare voita paistinpannulle ja kaada munaseos tasaisesti pannun päälle ja vähennä virtaa liedestä keskitasolle. Anna paistua noin 2-3 min.

Lisää tuorejuustonokareita ja emmentalraastetta munakkaan päälle ja paista niin kauan kunnes juusto on sulanut sekä kanamuna kokonaan hyytynyt. Nosta pois liedeltä.

Koristele Valloittavan Vihreällä Alfaalfalla ja nauti paahtoleivän kanssa.

 

Resepti: Silmusalaatti.fi