- Olen ottanut tilauksen tekemisen omana aikana, sillä minusta on ihanaa selailla tuotevalikoimaa ja miettiä samalla, mitä herkullisia ruokia seuraavalla viikolla laittaisi, Nata naurahtaa ja on helpottunut siitä, ettei tarvitse kiirehtiä kauppaan ennen lapsen hakemista päiväkodista.
Uudessa elämänvaiheessa, jossa Nata on palannut töihin äitiyslomalta ja lapsi aloittanut päiväkodin, säännölliset ruokatoimitukset kotiovelle helpottavat huomattavasti arkea. Koko viikon ruokalistan suunnittelu ja ostosten teko on Natalle viikon kohokohta ja rentouttava rutiini. Aikaa säästyy perheen kanssa yhdessäoloon, kun ei tarvitse iltaisin huolehtia kaupassakäynneistä. ”Illat päiväkodin jälkeen ovat loppujen lopuksi aika lyhyitä, eikä siitä sitä yhtä tuntia halua käyttää siihen, että lähtee ruokakauppaan”, toteaa Nata.
Etukäteissuunnittelu vähentää ruokahävikkiä
Aterioiden suunnittelu on tärkeässä roolissa, kun Nata tilaa ruoat aina viikoksi eteenpäin. Tilausvaiheessa hän poimii ostoskoriin juuri ne raaka-aineet mitä tarvitsee, tällöin ei tule niin helposti mielitekoja kuin nälkäisenä kaupassa käydessä.
- Ruoan tuottamiseen ja valmistamiseen käytetään niin paljon energiaa ja aikaa, että olisi suuri virhe heittää sitä pois, lausahtaa Nata painokkaasti ja kertoo ruokahävikin minimoinnin olevan intohimonsa.
Kauppahalli24.fi -verkkoruokakaupan tilausprosessi on rakennettu siten, että asiakas saa aina tuoreimmat tuotteet, eikä varastohävikkiä synny. Tilaus lähtee tuottajalle tai valmistajalle vasta sen jälkeen, kun asiakas on tehnyt verkkokauppatilauksen. Näin varmistetaan takuutuoreet elintarvikkeet pidemmillä päiväyksillä.
Kätevä ominaisuus verkkoruokakaupassa on myös se, että edellisen tilauksen pystyy kopioimaan, eikä jokaisella tilauskerralla tarvitse yksitellen klikata samoja peruselintarvikkeita ostoskoriin.
Kotiravintola tuo rahan säästöä
Nata ja hänen miehensä ovat innokkaita ruoanlaittajia ja kotona loihditaan usein ravintolatasoisia aterioita. Vaikka perhe on kasvanut, niin ruokakulut ovat vähentyneet entiseen verrattuna. Merkittävä syy siihen on ollut se, että perhe on laittanut enemmän ruokaa omassa keittiössä vanhempainvapaiden ja kotona työskentelyn vuoksi. Ravintolassa käynnit ja ravintolaruoan kotiin tilaaminen ovat vähentyneet, mikä merkitsee isoa säästöä ruokakuluissa.
Nata iloitsee siitä, että Kauppahalli24.fi -verkkoruokakaupasta tilattavat raaka-aineet ovat sen verran priimalaatuisia ja inspiroivia, että on ilo pystyttää ”ravintoloita” omaan kotikeittiöön vaikka joka ilta.
Luomua, sesonkisyömistä ja iloa pientuottajien tuotteista
Kokonaan suomalaisessa omistuksessa olevan Kauppahalli24.fi -verkkoruokapalvelun valikoimiin kuuluu laaja valikoima kotimaisia elintarvikkeita sekä luomutuotteita. Vauvavuonna Natan perheelle tutuksi tulivat luomulaatuiset kasvikset, joita perheen pienin pääsi maistelemaan eri muodoissa. Luomun lisäksi keittiöstä löytyy pientuottajien tuotteita, joiden testailu tuo piristystä ja uutta makua arjen ruoanlaittoon.
Nata suosii satokauden tuotteita ja hänelle on tärkeää, että verkkoruokakaupan kasvispuolelta saa juuri sesongissa olevia raaka-aineita – kasvikset, marjat ja hedelmät ovat silloin parhaimman makuisia ja usein myös edullisempia.
Lautasmalli apuna ateriasuunnittelussa
Natan perheessä noudatetaan perinteistä lautasmallia, jossa puolet ateriasta on aina kasviksia. Nata huomioi sen jo ruokaa ostettaessa ja periaatteena on, että puolet ostoskorista täytetään kasviksilla, eli vihanneksilla, juureksilla, hedelmillä, marjoilla ja sienillä. Näiden päälle on helppo lisätä ruoanvalmistusvaiheessa esimerkiksi liha, kala, kana tai kasviproteiini.
- Näillä neljällä pääraaka-aineella yhdessä erilaisten kasvisten kanssa saa muodostettua terveellisen, ravitsevan ja ennen kaikkea maukkaan ruoan koko perheelle aina viikoksi kerrallaan, vihjaisee Nata ja rohkaisee kokeilemaan myös palvelusta löytyviä herkullisia reseptejä.
Kasvisten lisäämistä ruokavalioon kannustaa se, että ne löytyvät ensimmäisinä verkkokauppaan mentäessä, tällöin tulee poimittua heti ne kasvikset ostoskoriin ja selkeästi enemmän kuin kaupassa esimerkiksi kiireessä työpäivän jälkeen.
Monipuolinen valikoima jaksaa yllättää
- Valikoiman laajuus on sellainen, joka hämmästyttää viikosta toiseen, koska intohimoisina ruoanlaittajina löydämme sieltä aina jotakin niin inspiroivaa, että tekee mieli tarttua soppakauhaan ja lähteä heti keittiöön kokeilemaan uutta reseptiikkaa, sanoo Nata ja on innoissaan myös uutuuksista, joita verkkokauppaan tulee viikoittain.
Terveellisesti ja monipuolisesti syövän perheen elämään kuuluvat myös herkutteluhetket ja Nata vinkkaa tilaamaan viikonlopun nautintoihin isot perunalastupussit verkkokaupasta, pussit tulevat aina ehjinä ja sipsit rikkoutumattomina perille. Eikä reissustakaan tarvitse tulla tyhjän jääkaapin luokse, vaan huolellisesti pakatut ruokaostokset tuodaan juuri sopivasti ovelle ja voidaan jättää myös oven taakse.
Lapsiperheen elämää helpottaa se, että kaikki vaipoista pehmopaperiin ja lastenruokiin löytyvät Kauppahalli24 -valikoimista.
.
