Toggle Nav

PAKASTE FUMAIOLO CAPPELLETIT LIHATÄYTTEELLÄ 400G

Varastossa
GTIN
8032919810199
7,99 €

Italian Romagnassa sijaitsevat Fumaiolo on erikoistunut piadinan, tuorepastan ja kastikkeiden valmistukseen. Käsityö ja rakkaus Romagnan alueeseen yhdessä gastronomisten perinteiden kanssa ovat luonnehtineet Fumaiolon toimintaa jo vuodesta 1985.

Fumaiolon perusti Alferossa vuonna 1985 Tiziano Caminati nimellä Salumificio del Fumaiolo. Silloin hänen ajatuksensa oli hyödyntää Romagna Apenniinien teurastusperinteitä tarjotakseen korkealaatuista maustettua lihaa. Intohimo autenttista keittiötä kohtaan laajeni 1999 kattamaan myös perinteisen käsintehdyn ja säilöntäaineettoman pastan ja perinteisten piadina-leipien valmistamisen.

Lisää pakastettu pasta kiehuvaan suolaveteen. Keittoaika 2 minuuttia.