Toggle Nav

Resepti-Lohiburgeri

Varastossa
GTIN
Resepti-Lohiburgeri
Grouped product items
Tuotenimi Määrä
VAASAN HAMPURILAISSÄMPYLÄ 6KPL 480G
Tarjoushinta 2,39 € Normaali hinta 2,89 €
E. ERIKSSON KIRJOLOHIFILE C-LEIKATTU 0,8-1,2KG SUOMI/RUOTSI
Tarjoushinta 11,94 € Normaali hinta 28,79 €
ARLA LEMPI KREIKKALAINEN JOGURTTI 6% 300G LAKTOOSITON
Tarjoushinta 0,99 € Normaali hinta 1,29 €
KURKKU 1KPL NOIN 300-400G SUOMI
Tarjoushinta 0,69 € Normaali hinta 0,79 €
MAILLE DIJON SINAPPI 215G
2,79 €
  • Osta 2 hintaan 2,65 € /kpl ja säästä 5%
  • Osta 4 hintaan 2,59 € /kpl ja säästä 7%
JOZO 1KG JODIOITU RUOKASUOLA
0,79 €
  • Osta 2 hintaan 0,75 € /kpl ja säästä 5%
  • Osta 4 hintaan 0,73 € /kpl ja säästä 8%
ELDORADO KYLMÄPURISTETTU RYPSIÖLJY 0,5L
3,39 €
  • Osta 2 hintaan 3,22 € /kpl ja säästä 5%
  • Osta 4 hintaan 3,15 € /kpl ja säästä 7%
VIRGINO LUOMU RYPSIÖLJY 0,5L KYLMÄPURISTETTU
4,89 €
  • Osta 2 hintaan 4,65 € /kpl ja säästä 5%
  • Osta 4 hintaan 4,55 € /kpl ja säästä 7%
SAM 250G KESÄKUKKA JUOKSEVA HUNAJA
3,99 €
  • Osta 2 hintaan 3,79 € /kpl ja säästä 5%
  • Osta 4 hintaan 3,71 € /kpl ja säästä 7%
SAM 250G LUOMU JUOKSEVA HUNAJA
Tarjoushinta 0,99 € Normaali hinta 3,69 €
VALKOSIPULI 120G ULKOMAINEN
1,49 €
  • Osta 2 hintaan 1,41 € /kpl ja säästä 5%
  • Osta 4 hintaan 1,38 € /kpl ja säästä 7%

Lohihampurilainen on herkullinen vaihtoehto sinulle, joka kaipaat hieman terveellisempää hampurilaista.Tarjoille romainesalaatin tai rucolan sekä sinappitsatsikin kera. Lisukkeena voit tarjoilla leipätikkuja, jotka ovat ranskalaisia terveellisempi vaihtoehto.

Valmistusaineet

  • 4 kpl Vaasan Hampurilaissämpylöitä
  • 4 kpl lohifilettä

Sinappi­­­tsatsiki 

  • 1 dl kreikkalaista ­jugurttia
  • 1 dl raastettua ja ­kuivaksi puris­tettua kurkkua
  • 2 kpl hienoksi silputtua tai puristettua valkosipulinkynttä
  • 1 ½ rkl ranskalaista sinappia
  • suolaa

Leipätikut

  • noin 200g leipää esim. ylijääneitä hot dog- tai hampurilais­sämpylöitä
  • 3 rkl kylmäpuristettua öljyä
  • 2 rkl juoksevaa hunajaa

Valmistusohje

  1. Paahda tai grillaa hampurilaissämpylä ja grillaa tai paista lohifile. 
  2. Kuori ja raasta kurkku, mausta suolalla ja anna seistä 5 minuuttia. Purista kurkku kuivaksi tai valuta siivilän avulla. Sekoita joukkoon valkosipuli, jugurtti ja sinappi. Mausta suolalla.
  3. Leikkaa leivät tikuiksi, sekoita öljy ja hunaja ja mausta esim. suolalla, valkosipulilla ja kuivatuilla chili-hiutaleilla. Kaada seos leipätikkujen päälle ja paahda uunissa noin 10-15 minuuttia. Tarjoile ennen ruokaa, ruuan kanssa tai napostele sellaisenaan herkullisen dipin kera.

Resepti: Vaasan