Resepti-Nopea marjapiiras

Aina ei ole aikaa leipomiselle montaa tuntia. Tämä rahkainen piiras valmistuu nopeasti ilahduttamaan perhettä ja läheisiä.

8 annosta

Valmistusaineet

• 75 g Valio voita
• ½ dl sokeria
• 1 kananmuna
• 1 ½ dl vehnäjauhoja
• 1 tl leivinjauhetta

Täyte

• 2 prk (à 200 g) Valio maustettua rahkaa vanilja
• n. 2 dl marjoja , esim. punaherukoita
• 2 rkl sokeria

Valmistusohje

1. Vatkaa pehmeää voita ja sokeria sähkövatkaimella tai puuhaarukalla. Lisää muna sekoittaen. Yhdistä jauhot ja leivinjauhe. Lisää taikinaan.
2. Taputtele taikina piirasvuokaan (halkaisija n. 24 cm). Levitä pohjalle vaniljarahka. Lisää päälle sokeroidut marjat.
3. Paista 200 asteessa 25 - 30 min.

Resepti: Valio