Toggle Nav

Resepti-Nopea stifado

Varastossa
GTIN
Resepti-Nopea stifado
Grouped product items
Tuotenimi Määrä
HK NAUDAN OHUT SISÄPAISTISUIKALE MAUSTAMATON 300G
5,39 €
SIPULI PUSSI 1KG SUOMI
1,95 €
VALKOSIPULI 120G
1,09 €
URTEKRAM LUOMU JAUHETTU KANELI 30G
1,95 €
MEIRA OREGANO 5G PUSSI
0,65 €
MUTTI TOMAATTIMURSKA 400G
1,19 €
KNOSSOS 500ML LUOMU EXTRA NEITSYT OLIIVIÖLJY
6,89 €
BORGES CLASSIC OLIIVIÖLJY 500ML
6,19 €
MEIRA HIENO MERISUOLA 850G
0,99 €
MEIRA MUSTAPIPPURI KOKONAINEN 27G PUSSI
1,09 €
DANSUKKER FARIINISOKERI 500G
1,75 €

Herkullinen, kreikkalaistyylinen lihapata eli stifado valmistuu helposti ja nopeasti!

4 annosta

Valmistusaineet

  • 1 pkt HK Naudan ohut sisäpaistisuikale maustamaton
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 kpl sipulia kuutioituna
  • 2 kpl valkosipulinkynttä murskattuna
  • 0.5 tl mustapippuria
  • 0.5 tl neilikkaa jauhettua
  • 0.5 tl kanelia
  • 1 tl kuivattua oreganoa
  • 1 tl suolaa
  • 3 rkl punaviinietikkaa
  • 1 dl punaviiniä
  • 400 g tomaattimurskaa
  • 1 tl fariinisokeria

Valmistusohje

  1. Ruskista suikaleet nopeasti kuumalla pannulla oliiviöljyn kera. Pienennä lieden lämpöä ja lisää joukkoon sipuli ja valkosipuli sekä mausteet. Jatka sekoittelua muutama minuutti ja kaada joukkoon punaviinietikka sekä punaviini. 
  2. Anna kiehahtaa ja lisää tomaattimurska ja sokeri. 
  3. Kuumenna kiehuvaksi ja tarjoa paahdettujen perunoiden tai keitetyn riisin seurana.

Resepti: HK