Resepti-Raejuusto-avokadobruschetta

Raejuusto-avokadobruschettat ovat herkullinen alkupala. Yhtälailla ne sopivat vaikkapa välipalaksi.

2 annosta

Valmistusaineet

• 4 palaa paahdettua vaaleaa leipää
• 2 dl Arla Lempi Crème fraîchea
• 2 dl Arla Keso raejuustoa
• 150 g kinkkua
• pala purjoa
• 1 maustekurkku
• 1 tl dijonsinappia
• rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Sekoita crème fraiche ja raejuusto keskenään. 
2. Hienonna kinkku, purjo sekä maustekurkku ja lisää jogurtin sekaan. Mausta sinapilla ja mustapippurilla. Anna maustua hetki jääkaapissa. 
3. Lusikoi täytettä kypsien perunoiden viiltojen väliin.

Resepti: Arla