Toggle Nav

Resepti-Tikkupullat nuotiolla

Varastossa
GTIN
Resepti-Tikkupullat nuotiolla
Grouped product items
Tuotenimi Määrä
VALIO RASVATON MAITOJAUHE INSTANT 400G
6,69 €
VALIO LAKTOOSITON KEVYT MAITOJAUHE 400G INSTANT
9,69 €
VALIO OIVARIINI JUOKSEVA 400ML LAKTOOSITON
3,69 €
KUORTTISEN LUOMUKANALAN LUOMU KANANMUNA XL 6KPL
2,99 €
KUORTTISEN LUOMUKANALAN LUOMU KANANMUNA 10KPL
4,95 €
NIKULAN VAPAA KANANMUNA M 10 KPL 580G
1,79 €
NIKULAN LUOMU KANANMUNA M 10 KPL 580G
3,49 €
TUORE HIIVA 50G PALA
0,23 €
SUNNUNTAI 10X11G KUIVAHIIVA
2,79 €
DANSUKKER SIRO ERIKOISHIENO SOKERI 1KG
1,55 €
DANSUKKER TALOUSSOKERI 1KG
0,99 €
MÄKELÄN LUOMUTILA VEHNÄJAUHO PUOLIKARKEA 1KG LUOMU
3,69 €
SUNNUNTAI LUOMU ERIKOISVEHNÄJAUHO 2KG
3,49 €
SUNNUNTAI ERIKOISVEHNÄJAUHO 2KG
1,89 €
MYLLÄRIN LUOMU LEIVONTAKARKEA VEHNÄJAUHO 1KG
1,69 €
MYLLYN PARAS 2KG EMÄNNÄN VEHNÄJAUHO PUOLIKARKEA
1,59 €
URTEKRAM LUOMU KARDEMUMMA JAUHETTU 15G
3,39 €
MEIRA KARDEMUMMA JAUHETTU 8G PUSSI
0,95 €
MEIRA JODIOITU RUOKASUOLA 1KG
1,09 €
SAARIOINEN VADELMAHILLO 500G
3,69 €
SAARIOINEN OMENAHILLO 500G
3,39 €
DRONNINGHOLM 440G MANSIKKAHILLO
3,29 €
FIORDIFRUTTA LUOMU METSÄMARJAHILLO 250G
4,99 €
DRONNINGHOLM 400G KUNINGATARHILLO
3,19 €
ARCTIC BERRIES MUSTIKKAHILLO 330G
3,29 €

Tikkupulla on perinteinen nuotiolla valmistettava herkku ja maistuu retkellä erityisen makealta.

20 kpl

VALMISTUSAINEET

  • 2 ½ dl vettä
  • 2 ½ rkl Valio rasvatonta maitojauhetta instant
  • 25 g hiivaa tai 1 pussi kuivahiivaa
  • 1 ¼ dl sokeria
  • 1 tl suolaa
  • 1 kananmuna
  • 1 tl kardemummaa
  • n. 7 1/2 dl vehnäjauhoja
  • 1 dl Valio Oivariini® juoksevaa laktoositon

VALMISTUSOHJE

  1. Sekoita maitojauhe ja hiiva kädenlämpöiseen veteen. Lisää sokeri, suola sekä halutessasi muna ja kardemumma. Lisää osa jauhoista. Sekoita taikina tasaiseksi. Alusta loput jauhot ja Oivariini taikinaan. Anna taikinan kohota liinan alla.
  2. Tee koivunoksista reilun metrin mittaisia, sormenpaksuisia keppejä 4 - 5 kpl paistajien määrästä riippuen. Kuori ne toisesta päästä n. 25 cm:n mitalta.
  3. Jaa taikina 20 osaan. Pyörittele ne sormenvahvuisiksi tangoiksi. Kierrä taikinanauhat keppien kuorittuihin päihin. Paista hitaasti kypsiksi nuotion hiilloksella. Paista vaihtoehtoisesti uunissa 200 asteessa n. 10 min.

Vinkki:

Jos käytät kuivia tikkuja, liota niitä ensin kylmässä vedessä, etteivät ne pala kypsennyksen aikana. Jos käytät kuivahiivaa, lämmitä neste 42-asteiseksi. Lisää kuivahiiva taikinaan jauhoihin sekoitettuna. Korvaa voitelumuna seuraavalla seoksella: ½ dl vettä + 2 rkl Valio rasvatonta maitojauhetta instant.

Resepti: Valio