Resepti-Valkosipulipatonki pekonilla

Tuunaa patonki pekonilla ja valkosipulilla, kääräise folioon ja kuumenna uunissa. Maistuu ihan sellaisenaan tai aterian lisukkeena.

3-4 annosta

Valmistusaineet

• 1 pkt HK Amerikan Pekoni® Lastu
• 1 kpl patonkia (tuore)
• 50 g laktoositonta voita (pehmeänä)
• 1 kpl valkosipulinkynttä
• 1 pieni nippu tuoretta persiljaa hienonnettuna

Valmistusohje

1. Suikaloi pekoni hienoksi ja tiristä hyvin pannulla. Anna hetki jäähtyä.
2. Sekoita pekonin joukkoon voi, valkosipulimurska ja persilja.
3. Leikkaa patonki normaaliin tapaan paloiksi, mutta älä leikkaa ihan irti asti.
4. Raota viiltoja varovasti ja lusikoi viiltoihin pekonivoita.
5. Kääräise folioon ja paista 225-asteisessa uunissa 10 minuuttia.
6. Avaa varovasti ja nauti!

Resepti: HK