Pienessä auralaisessa jäätelötehtaassa tehdään isoja asioita.

Jymy on alusta asti halunnut olla jäätelönautintojen uuden suunnan näyttäjä: tehdä mahdollisimman hyvää jäätelöä mahdollisimman puhtaista raaka-aineista mahdollisimman vastuullisesti. Vuonna 2014 se tarkoitti luomujäätelöiden valmistamista ensimmäisenä Suomessa. Sittemmin Jymy on tuonut etujoukoissa markkinoille myös vegaaniset ja vähäkaloriset jäätelönautinnot. Vuonna 2021 nauttiminen on luonnollisesti myös hiilinegatiivista, kun Jymy lanseerasi hiilinegatiivisen jäätelösarjan – jälleen kerran ensimmäisenä Suomessa. 

Jymylle puhtaus onkin paitsi puhdasta nautintoa, myös vastuullisuutta ja läpinäkyvyyttä kaikessa toiminnassa, jonka ytimessä on halu tehdä hyvää muille.